Карбоксиметил целулозна фибри

 

 

  Carboxymethyl cellulose (CMC) is a versatile component widely used in various products ranging from food to personal care and pharmaceuticals. It is a derivative of cellulose, which is a natural polymer present in plant cell walls. CMC is generated by treating cellulose with chloroacetic acid and introducing carboxymethyl groups onto the cellulose гръбнак .
Една от основните характеристики на CMC е, че той може да образува вискозен гел, когато се смесва с вода . Това го прави ценен сгъстител в различни приложения, като например в хранителни продукти като сладолед, сосове и салати Разделяне .
В допълнение към своите сгъстяващи и стабилизиращи свойства, CMC също е често използван емулгатор . Това означава, че може да помогне за смесване на обикновено взаимно изключващи се компоненти като масло и вода заедно . Това прави CMC съществена съставка в продукти като майонеза и маргарин .

-Химическа структура: Хидроксилната група (-OH) върху глюкозната единица на целулозата се заменя от карбоксиметилова група (-ch₂cooh), а степента на заместване (DS) обикновено е 0,6 ~ 1.2.
- Разтворимост: Лесно разтворимо във вода, неразтворим в органични разтворители (като етанол, ацетон) .
- Свойства на решение:
- Висок вискозитет (в зависимост от молекулното тегло и степента на заместване) .
- Стабилност на рН: стабилна в диапазона на рН от 3 ~ 12 и може да се появи утаяване, ако киселината е твърде силна (pH <3) .
- Устойчивост на сол: Може ли гел под въздействието на метални йони с висока валента (Ca²⁺, al³⁺) .
-Биосъвместимост: нетоксична, неситирана, биоразградима (но скоростта на разграждане е бавна) .

Условията за съхранение на CMC целулозата обикновено изискват хладно, сухо и вентилирано място, като се избягва директната слънчева светлина и високите температури . конкретно, тя трябва да се съхранява в среда на 2-8 степен C и да избягва контакт с вода или влага, за да се предотврати струпването или разтварянето . в допълнение, да поддържат неговата производителност, контактни с силни оксиданти трябва да бъдат трябва Избягва .

Популярни тагове: Карбоксиметил целулозни фибри, Китай Карбоксиметил целулозни производители на влакна, доставчици, фабрика, смесена целулоза, целулозна доставка, целулозни лаборатории, Целулозна логистика, Целулозен текстил, целулозни прежди